
我在空气炸锅的概念刚刚兴起的 2018 年购入了一台 PHILIPS 的空气炸锅,刚开始我也一度沉迷于用它来完成许多炸物,但时间一久才会发现他是我家中最不好用的物件,理由如下:
舱内发热管上面的壁极难清洗,偏偏这又是最容易藏污纳垢的部分。又一次我拿手机自拍镜头伸入机器拍下了上方的盛况,自此下定决心要频繁清理上壁。但因为设计缺陷,这个部分连在机身上,所以只能将整台机器倒过来,并用海绵绕过发热管才能勉强擦掉部分污垢。频繁清洗虽然必要,但根本不现实,无解。
不仅上壁难以清理,下面的部分也很难熟悉,比起普通的只有一面的炊具,作为一个多面体,每次把他放入洗碗机前都不得不将其拆成三个部分,这通常会占掉一半洗碗机的空间,虽然也有人建议在下方垫铝箔纸来减少清洗的次数,但我的型号是 turbo,铝箔纸会破坏气流的设计,使之效率降低。
因为家中有空气炸锅,每次经过超市的冷冻区看到包装上的照片都会忍不住带回家,占掉冷冻层中不少的空间,但每次想到清理的麻烦,根本就不会消耗。
我真的很讨厌我的空气炸锅,但又因为担心万一哪一天能用上而不舍得丢弃。Dilemma...